1) Anak sudah 6 bulan. Mahu beri makan apa?
Beri makan puri buah/sayur dahulu. Setiap satu jenis makanan beri
selama 4 hari berturut-turut sebelum intro yang baru. Gunakan button
'Search' dan taip 'carta pemakanan' atau 'food chart' untuk dapatkan
panduan umum mengenai pemakanan sesuai untuk anak 6 b
2) Sehari berapa kali makan?
Mula-mula 1 kali dahulu. Terpulang mahu beri bila - pagi, tengah hari
atau petang/malam. Sebabnya perut bayi baru nak sesuaikan dengan benda
baru.
3) Berapa banyak kuantiti makanan yang boleh diberi?
2,3 sudu sudah memadai sekali makan. Tak perlu beri banyak. Nanti perut
anak terkejut. Kalau anak makan kurang dari itu, tidak mengapa. Anak
baru nak belajar makan, tak boleh harap dia makan macam anak yang dah
4,5 bulan makan.
4) Kenapa tak boleh beri bubur nasi seawal 6 bulan? Bila boleh beri bubur?
Selama 6 bulan anak minum susu semata-mata. Jadi, afdal beri semi-solid
seperti puri epal, pear, labu etc (rujuk carta) supaya perut anak tidak
terkejut. Nasi sumber karbohidrat. Boleh menyebabkan sembelit.
Seeloknya mula beri bijirin seperti nasi pada usia 7 bulan.
5) Puri boleh tahan berapa lama di dalam chiller dan freezer?
Puri di chiller 48 jam. Di freezer, 4 bulan.
6) Cara pengendalian puri apabila hantar ke pengasuh/taska?
Cara pengendalian puri sama seperti cara pengendalian susu ibu.
7) Betik, pisang, avocado perlu dikukus sebelum dibuat puri?
Tidak perlu. Lenyek/hancurkan dan terus beri anak makan. Makanan yang sesuai untuk travel.
8) Bagaimana mahu buat puri?
Cara membuat puri ada di Photos. Ada juga di google.
9) Bila beri anak makan, mesti beri air kosong?
Ya.
10) Anak 5 bulan lebih. Nampak macam lapar. Semua benda masuk mulut. Boleh beri makan?
Anak pada usia ini memang suka masukkan segala-galanya dalam mulut,
termasuk kakinya. Seeloknya tunggu 6 bulan. Biar anak puas menyusu susu
ibu sampai usianya 6 bulan. Anak ada seumur hidupnya untuk makan
macam-macam.
11) Beri anak makan, tapi anak macam tak suka dan tak mahu makan. Beri air kosong pun tak nak minum.
Benda baru, jadi ambil masa untuk anak biasakan diri dengan rasa dan
benda baru. Sabar. Beri sedikit demi sedikit. Lama-lama anak akan
terima. Jangan paksa. Nanti anak terus tak mahu makan atau minum air
kosong.
12) Anak sembelit/cirit birit. Nak beri makan apa?
Sembelit : Give 'P' (Prune, Papaya, Plum, Pear, Pumpkin). Stop 'BRAT'.
Cirit-birit : Feed 'BRAT' (Bread, Banana, Rice, Apple sauce, Toast). Stop 'P'.
13) Bila boleh beri ikan?
Disarankan 10 bulan ke atas. Sebabnya kandungan merkuri dalam makanan
laut susah diproses perut anak. Makanan laut lain seperti udang, sotong
etc - 1 tahun ke atas.
14) Bagaimana nak naikkan berat badan anak?
Renjiskan minyak zaiton dalam makanan. Beri avocado. 8 bulan ke atas,
sudah boleh menumis dengan menggunakan unsalted butter, ghee.
15) Tepung apa sesuai untuk anak bawah 1 tahun?
Tepung atta, wholewheat unbleached flour.
16) Kenapa perlu rendam bijirin (beras perang, rolled oats, barli etc)?
Baca, faham dan khatamkan blog Puan Farah Rahim ini :
http://rendambijirin.blogspot.com/
17) Ribena, calciyum, vitagen, nutrigen dan yang sewaktu dengannya, boleh beri pada anak?
Tak boleh. Tak sesuai. Banyak gula, bahan pengawet.
18) Bagaimana penyediaan oats untuk dicampur dengan puree?
Ringkasnya, rendam oats dengan air melebihi paras oats. Letak 2 sudu
jus lemon/limau nipis/cuka epal. Biar 7 jam. Lepas 7 jam, bilas dengan
air bersih dan masak seperti biasa. Campurkan dengan puri buah/sayur
kesukaan anak.
19) Boleh beri ribena, jus buah dan yang sewaktu dengannya?
Tidak perlu. Beri susu dan air kosong sahaja. Kalau mahu beri juga jus
buatan sendiri, beri pada usia 1 tahun ke atas. Cairkan. 30% jus + 70%
air. Big no to ribena.
20) Apakah 4-day-rule? Kenapa perlu amalkan kaedah ini?
4-day-rule adalah kaedah memperkenalkan satu-satu jenis makanan baharu
kepada anak selama 4 hari berturut-turut. Kaedah ini bagi memastikan
makanan itu tidak memberi sebarang masalah kepada anak seperti alahan,
sembelit, cirit-birit dan sebagainya. Selepas 4 hari, jika anak tiada
sebarang masalah menerima makanan tersebut, boleh perkenalkan makanan
lain pula. Begitulah rutin tiap kali mahu perkenalkan makanan baru
kepada anak.
21) Sepanjang anak berumur 6 bulan, hanya makan puree?
Secara umumnya, ya. Puri buah, puri sayur. 7 bulan boleh mula bubur
nasi. Kemudian boleh campur bubur nasi dengan puri buah/sayur yang anak
dah lulus 4-day-rule.
21) Boleh perkenalkan makanan sebelum anak 6 bulan?
Seeloknya tunggu 6 bulan. WHO menyarankan 6 bulan juga. Sebabnya
sebelum 6 bulan, perut anak belum cukup matang untuk memproses solid.
Jika beri terlalu awal, perut akan bekerja keras. Kasihan perut anak.
Beri anak makan terlalu awal juga salah satu punca obese di kalangan
kanak-kanak.
22) Bolehkah beri buah-buahan kering seperti aprikot, kismis yang warna kuning/asal?
Beri buah-buahan kering yang warnanya hitam dan gelap seperti warna buah kurma.
Ini penerangan dari Puan Farah Rahim :
Aprikot/kismis warna kuning ada sulfur dioksida yang boleh mencetuskan
serangan asma dan boleh membawa maut pada bayi yang mudah terpengaruh.
Sulfur dioksida digunakan sebagai antioksidan di dalam proses
pengeringan beberapa buah-buahan kering untuk mengekalkan warna kulit
dan rasa.
Sebagai contoh, dalam kismis kuning, peach kering, epal
kering dan aprikot kering, sulfur dioksida digunakan untuk buah-buahan
ini tidak kehilangan warna dengan menyekat tindak-balas "browning" yang
menyebabkan warna buah-buahan itu menjadi gelap dan mengubah rasa
mereka.
23) Jenis-jenis minyak zaitun dan bagaimanakah cara penggunaannya?
Puan Fiza Eliaza menjawab:
Extra virgin olive oil (EVOO) adalah hasil perahan minyak pertama dari
buah zaitun. Khasiatnya memang tinggi dan tidak perlu di masak. Perlu
dititik atau direnjis begitu sahaja ke dalam bubur bayi.
Virgin
olive oil (VOO) pula hasil perahan kedua. Yang ini pun elok digunakan
untuk dititik atau direnjis dalam makanan/bubur bayi.
Pure olive oil (POO) atau olive oil pula boleh digunakan untuk menumis makanan sama ada untuk bayi atau ibu bayi.
24) baby sudah 8m..apa lagi menu yang bole kasi baby?
baby 8m dah boleh intro lebih sikit grains macam millet,quinoa,red
rice,cous cous dan pasta..veges macam capsicum,cendawan,sayur daun
hijau(kecuali bayam),beetroot..protein macam ayam,daging n kuning
telur..dah boleh tumis,tambah rempah,tambah santan..4 days rules jangan
lupa ya..termasuk rempah pun kene intro satu2 untuk 4 ari..
25)
kalau sya intro puri pisang kt my bby 6m5hari perlu ke sya blend pisang
tu?or memadai sy lenyekkan pisang n mix dgn ebm je?or perlu ke sy tapis
lg pisang tu?
Intro samaada lenyekkan dan tambah sikit ebmpun
boleh..atau pun puan letak dlm food feeder tu pisang, dan biarkan dia
hisap sendiri
26) kenapa tak boleh letak gula dan garam dlm mknan anak berumur 2 tahun ke bawah?
Dalam setiap makanan sudah Allah jadikan masin, masam, manis, pahit
semulajadi di dalamnya. Contoh rasa masin (celery), manis (keledek,
labu), masam (tomato, oren) dan pahit (peria). Alangkah hebatnya Allah.
Deria rasa orang dewasa seperti kita tidak sepeka anak kecil sebab
macam-macam sudah kita makan dan rasa. Anak kecil/bayi deria rasanya
sangat sensitif. Sedikit sahaja rasa masin/manis sudah dapat mereka
rasai.
Kalau tidak percaya, cuba sekali Puan makan nasi sahaja
dahulu sebelum tambah apa-apa kuah/lauk. Bukankan rasa nasi itu lemak
manis,
27) kentang bleh bg da kt bby 6m2w?kntg n sweet potato sme ke?
Kentang 8-10 bulan. Sweet potato = Keledek. Kentang berkanji dan tak
banyak khasiat seperti keledek. Sebab itu tidak disarankan seawal 6
bulan sebab boleh menyebabkan sembelit.
28) menu nk buat cmpuran ikan cmner?..bby dh 8m..tgk cam dh jemu mkn cmpur ayam.
Ikan sebaiknya intro 10 bulan ke atas. Terbaik di usia 1 tahun. Ada Q&A mengenai perkara ini di komen-komen di atas.
29) Bila boleh intro bayam dan sayuran hijau?
Bayam, sayur hijau yang agak tebal daunnya 10-12 bulan.kalau baby ada
masalah sembelit boleh lambatkan sikit sebab bayam tinggi zat besi yang
boleh menyebabkan sembelit
30) t0fu tu kal0 dah bukak, mean dah
guna separuh lebih nye mmg xleh simpan lebih sehari ye?? sb bile simpan
sy tgk kaler bertukar kuning n air dy p0n bertuka kaler
Saya simpan
paling lama seminggu dear..masuk dalam bekas kedap udara pastu isi air
sampai penuh..pastu tutup n simpan fridge..selang 2 ari tukar air. Saya
sarankan ibu-ibu yang nak beri anak tofu, makan sama tofu tu. Jadi tiada
pembaziran dan tak perlu simpan lama. Kita nak ajar anak makan makanan
berkhasiat, maka kita pun kena makan juga. Tambah dalam sup sayur, buat
tofu kukus berkuah etc. Google sahaja resipi untuk soft tofu.
31) honeydew bole buat puree ke?
Honeydew boleh 8-10 bulan
32) Mangga dan epal kena kukus juga ke?
Mangga masak ranum 6-8 bulan. Epal kena kukus. Mangga tak perlu. Yang penting mesti masak ranum.
33) Macam mana nak naikkan berat baby?
Extra virgin olive oil (EVOO) boleh bantu naikkan berat. Bayi 6 bulan
belum boleh beri EVOO. Tunggu 7 bulan ke atas. - See more at:
http://muhammadnuruddinhajibashah.blogspot.com/2012/10/persoalan-asas-solid-food-for-baby.html#sthash.pBxAEfOC.dpuf